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春节过后,岛城再次迎来了备婚旺季。眼下,各酒店的婚礼预定量正在逐步上升。但有些新人却向“竞舟新闻”反映,一套婚礼流程下来,动辄数十万元的消费支出让人着实吃不消。如今,在舟山办一场婚礼究竟要花多少钱?记者进行了走访调查。
春节后,普陀海中洲国际大酒店迎来了婚礼预定潮。记者看到,酒店预定处的日历上贴上了密密麻麻的订桌标签,一些婚礼旺季月份已经一位难求。
“目前全年的预定量已经比去年增加五六十批,桌数的话目前有5000桌左右?!?/span>海中洲国际大酒店总经理助理邓小忠说,在海中洲预定婚宴的新人家庭如今更加偏向选择中档位的菜品,价格约在每桌5800元。
记者还走访了岛城其他酒店,了解不同档位婚宴的预定情况和价格。
“目前预定的批次和往年相比相差不多,我们推出的套餐有三档,5699一档,6599一档,7599一档,也可以根据客人菜品的喜好,适当调整一些菜品?!毙鲁遣聘淮缶频瓴鸵芗嗔至账?。
普陀元生大酒店餐饮总监周世杰表示,今年的预定情况目前来看跟往年差不多持平,已有70多场?!拔颐欠指辈驼土降?,一般副餐的话每桌3880元起步,正餐的话每桌4380元起步?!彼嫠呒钦?。
一对新人结婚,除了酒店餐饮外,还有婚庆策划、场地布置、婚礼“四大金刚”等各类费用。
舟山一家婚庆公司负责人告诉记者,根据目前舟山婚庆市场的行情,主持人、摄像、摄影、化妆师这“四大金刚”的平均收费约4000元/人,婚礼场地布置的平均费用在两三万元左右。
“场地布置上下限差距较大,如果说加一个吊顶,那基本上就5万元起步了,起码5万~8万元?!?/span>该负责人说。
如今,在舟山办一场婚礼究竟要花多少钱?按酒店婚宴正餐菜价平均5000元一桌计算,加上每桌酒水平均1000元,伴手礼平均1000元,每桌价格已经达到了7000元。副餐的价格相对较低,通常在4000元左右一桌。按一场婚礼平均正餐30桌,副餐15桌计算,婚宴的花费至少在27万元以上。
再加上场地布置、“四大金刚”等各项环节的费用,需花费约5万元。此外,还可能要加上婚车、现场礼品、酒店房间等其他额外费用。而2024年舟山城镇居民人均可支配收入为79416元。
“竞舟”APP的一则近千人参与的问卷调查结果显示,69.78%的网友认为舟山普通家庭举办婚礼的费用非常高。在婚礼最难以承受支出的选择中,33.16%的网友投票给婚宴酒席,33.83%的网友投票给婚庆布置、“四大金刚”等。
婚礼支出高昂,结婚越来越贵,岛城一些新人颇有同感?!拔医衲晗掳肽暌旎槔瘢依锩娲笾滤懔艘幌?,一桌酒席加上送的喜糖烟酒可能就要超过1万元了。婚庆、化妆、摄影、摄像这些价格也超出了我的预期?!笔忻裥「吒嫠呒钦?,某些婚庆环节越来越高的溢价让她倍感压力。
“我想在婚礼当天漂漂亮亮地拍美照,所以对化妆和摄影比较看重,现在舟山一些头部的化妆师收费已经超过了6000元一天,而且还订不到,而一些学徒收费也要三四千,让我感觉很不值得。”小高说。
另一位市民小陈去年年底刚刚结婚,办完婚礼后,他和家人算了一下婚礼总支出,全套流程下来花了40多万元。
“事后想想有些地方确实浪费了,比如现场的吊顶,基本都是一次性的,性价比很低。”小陈告诉记者。
虽然感觉有些支出花了“冤枉钱”,但新人们依旧不得不“硬着头皮”上。
“一辈子就结一次婚嘛,为了满足老婆的愿望,也为了仪式感,我觉得该要的还是要的,之后再该省省该花花吧?!毙〕滤?。
“我最初考虑过去农村文化礼堂办婚宴,省钱省力,但长辈们不同意,他们更看重面子,最后还是在城区的酒店订了酒席?!毙「咚?。
“竞舟”APP发布的问卷结果同样显示,25.81%的网友认为推广节俭办婚,最大的阻力来自父母长辈坚持传统婚俗,43.91%的网友认为大家都这么办,有从众心理。另有30.29%的网友觉得简办会丢面子。
记者了解到,近年来,我市也在持续发力推出各项举措,推广节俭办婚,降低年轻人婚恋成本。
普陀展茅街道横街村文化礼堂自2018年建成后,时常会承接本村村民甚至城区居民的婚宴。到这里办婚宴,村里会收取200元一桌的场地费,并免费提供桌椅、厨房设备。
“把食材和厨师带过来就能办酒席了,一般2000元左右一桌就能吃得很好了,我们这里最多能办35桌。”普陀展茅街道横街村党总支书记庄拥军说,除了本村村民外,此前也有沈家门、定海等地的新人来此办过婚宴。
定海怡东凯丽酒店去年重新装修后,打造了11个不同风格的婚宴厅,专门承接各类婚宴。
“我们也是借鉴外地比较成熟的婚宴中心模式,新人预定婚宴后,可以免费使用我们的婚宴厅布景,并享受婚礼管家的一站式服务,我们只收取婚宴费用。”舟山怡东禧悦婚礼艺术中心运营总监伍鑫说。
市民政局社会事务和区划地名处(市婚姻登记处)处长左良凯告诉记者,目前我市每年会在重要的节日如“5·20”,七夕举办一些集体婚礼活动,并倡导年轻人积极参与,此外租用公交车当婚车、结婚登报等新业态近年来也在舟山逐步出现。
“年轻人在举办婚礼的时候可以有更多选择,不一定只能在酒店摆宴席,到其他地方,也能够享受到比较文明时尚简约的结婚服务?!弊罅伎怠?/span>
如何破除传统观念,推广简约时尚新婚俗,网友们也对此提出了建议。
参与问卷调查的20.82%网友认为,可以推广在广场、公园、文化礼堂等地办婚礼,减轻新人负担。21.99%的网友认为,对于主动参加集体婚礼、取消婚宴的新人,应给予一定的奖励。23.44%的网友认为有关部门也需倡导酒店推出亲民婚宴,减少浪费,并对酒店婚宴食材、定价等加强监管,打击过高溢价、以次充好等不良行为。
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